Monographie

La sociabilité à table : commensalité et convivialité à travers les âges

Titre(s)

• La sociabilité à table : commensalité et convivialité à travers les âges

Auteur(s)

• Aurell, Martin (1958-....)

Autre(s) auteur(s)

• Dumoulin, Olivier
• Thelamon, Françoise

Autre(s) responsabilité(s)

• Colloque sur la sociabilité (3 ; 1990 ; Rouen) (Auteur)
• Rencontres culturelles de l'alimentation (01 ; 1990 ; Rouen) (Auteur)
• Groupe de recherche d'histoire (Mont-Saint-Aignan, Seine-Maritime) (Organisateur de réunion)

Editeur, producteur

• Publications de l'Université de Rouen, 1992

Description matérielle

• 1 vol. 392 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm

Classification décimale Dewey

• 394.109

Note(s)

• actes du [3e] Colloque de Rouen [...] 14-17 novembre 1990 / [organisé par le] GRHIS, Université de Rouen... dans le cadre des Premières Rencontres culturelles de l'alimentation

Sujet(s)

• Banquets Actes de congrès Convivialité Actes de congrès Repas Actes de congrès Savoir-vivre à table Histoire Actes de congrès Moeurs et coutumes Histoire Actes de congrès Coutumes alimentaires Europe Histoire Actes de congrès

Sujet - Nom commun

• Coutumes

Lien copié.

Pour une utilisation optimale, nous vous recommandons d'utiliser les navigateurs tel que Firefox, ou Edge

Build V.5.2.2 - 2ecb916194 (29/04/2026 07:35:08)