Monographie
Méthodes actuelles d'expertises employées au Laboratoire municipal de Paris et documents sur les matières relatives à l'alimentation / M. R. Schmutz, M. V. Génin, M. de Brévans... [et al.] ; publiés sous la direction de M. André Kling, directeur du Laboratoire Municipale de Paris . III, Boissons et dérivés immédiats
Titre(s)
- Méthodes actuelles d'expertises employées au Laboratoire municipal de Paris et documents sur les matières relatives à l'alimentation / M. R. Schmutz, M. V. Génin, M. de Brévans... [et al.] ; publiés sous la direction de M. André Kling, directeur du Laboratoire Municipale de Paris . III, Boissons et dérivés immédiats
Auteur(s)
Autre(s) responsabilité(s)
Editeur, producteur
- Paris : Dunod, 1923
- (Tours; Impr. Deslis père, R. et P. Deslis)
Description matérielle
- 1 vol. (292 p.) : ill., tables ; 25 cm
Note sur le titre et les responsabilités
- Autres contributeurs
Note sur l'exemplaire
- Relié avec les tomes I et II [cote : Mg3 28 (1-3)] (BCSSA)
Note sur les bibliographies et les index
- Notes bibliographiques
Sujet - Nom commun
Lien copié.
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