Monographie

Le café / Gérard Debry

Type de contenu
  • Texte
Type de médiation
  • sans médiation
Type de support
  • Volume
Titre(s)
  • Le café / Gérard Debry
Auteur(s)
Autre(s) auteur(s)
Mention d'édition
  • 2e édition
Editeur, producteur
  • Paris : Communications économiques et sociales, 1989
Description matérielle
  • 1 vol. (232 p.) ; 24 cm
Collection
  • Les monographies du Centre de nutrition humaine 0990-3747 1
ISBN
  • 2-86370-030-8
Appartient à la collection
  • Monographie - Centre de nutrition humaine 0990-3747 1
Titre de couverture
  • [Le café. sa composition, sa consommation, ses incidences sur la santé.]
Sujet - Nom commun
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