Thèse

Les régimes alimentaires à l'hôpital ainsi que leurs aspects financiers / par le capitaine Trévédy,...

Type de contenu

• Texte

Type de médiation

• sans médiation

Type de support

• Brochure

Titre(s)

• Les régimes alimentaires à l'hôpital ainsi que leurs aspects financiers / par le capitaine Trévédy,...

Auteur(s)

• Trévédy, Ernest (1933-2021)

Autre(s) auteur(s)

• École d'application du service de santé des armées Paris 1850-2005

Production

• [1976?]

Description matérielle

• 1 vol. (36 f.) ; 30 cm

Note(s)

• Étude réalisée à l'Hôpital d'instruction des armées du Val-de-Grâce. Mémoire soutenu après 1975, d'après "l'Annuaire des officiers d'active : arme et services communs"

Note sur la description matérielle

• Multigraphié

Note de thèses et écrits académiques

• Mémoire de diplôme technique santé : Paris, École d'application du service de santé des armées : [1976?]

Sujet - Collectivité

• Hôpital d'instruction des armées du Val-de-Grâce Paris. 1793-2016.

Sujet - Nom commun

• Diétothérapie
• Hôpitaux -- Services de restauration
• Hôpitaux militaires -- France
• Régimes alimentaires

Forme, genre ou caractéristiques physiques

• Thèses et écrits académiques

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