Monographie
La nutrition, l'alimentation et l'homme : [rapports et communications] / 1er congrès national, Paris, 7, 8 et 9 octobre 1985 ; Ministère de l'agriculture, Ministère de la recherche et de la technologie, Secrétariat d'état chargé du budget et de la consommation,... [et al.] ; Société scientifique d'hygiène alimentaire
Titre(s)
- La nutrition, l'alimentation et l'homme : [rapports et communications] / 1er congrès national, Paris, 7, 8 et 9 octobre 1985 ; Ministère de l'agriculture, Ministère de la recherche et de la technologie, Secrétariat d'état chargé du budget et de la consommation,... [et al.] ; Société scientifique d'hygiène alimentaire
Autre(s) responsabilité(s)
Editeur, producteur
- Paris : SSHA, 1985
Description matérielle
- 1 vol. (345 p.) : ill. ; 29 cm
Classification décimale Dewey
- 613.2
Note sur la publication, la production, etc.
- SSHA = Société scientifique d'hygiène alimentaire
Note sur les bibliographies et les index
- Bibliogr. en fin de chapitres
Sujet - Nom commun
Lien copié.
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