Thèse

Étude de la matière grasse du lait, les variations de sa constitution, sa formation / Robert-Auguste-Louis Avenard

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• Texte

Type de médiation

• sans médiation

Type de support

• Volume

Titre(s)

• Étude de la matière grasse du lait, les variations de sa constitution, sa formation / Robert-Auguste-Louis Avenard

Auteur(s)

• Avenard, Robert-Auguste-Louis (1907-1993)

Autre(s) auteur(s)

• Université de Lille 1896-1970
• Université de Lille Faculté de médecine 1875-1970

Production

• 1933

Description matérielle

• 1 vol. (179 p.) : fig. ; 25 cm

Note(s)

• Thèse pour le doctorat en pharmacie

Note sur la publication, la production, etc.

• La thèse porte : Lille : Imprimerie Douriez-Bataille, 1933

Note sur l'exemplaire

• (BCSSA) Relié dans un recueil factice : "Thèses de pharmacie de Lille. 1932-1934. (1-6)" (pièce n° 5 du recueil). – Reliure demi-chagrin noir

Note sur les bibliographies et les index

• Bibliogr p. [173]-177

Note de thèses et écrits académiques

• Thèse Pharmacie Université de Lille 1933

Sujet - Nom commun

• Matière grasse du lait
• Lait -- Teneur en acides gras

Forme, genre ou caractéristiques physiques

• Thèses et écrits académiques

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