Monographie

Hygiène alimentaire, Produits de la mer et d'eau douce

Type de contenu
  • Texte
Titre(s)
  • Hygiène alimentaire, Produits de la mer et d'eau douce
Auteur(s)
Mention d'édition
  • Éd. mai 1996
Adresse bibliographique
  • Paris : Direction des journaux officiels, 1996
Description matérielle
  • VIII-309 p. : tableaux, couv. ill. ; 21 cm
Collection
  • Journal officiel de la République française 1488-III ISSN 0767-4538
ISBN
  • 2-11-073954-1 (br.)
Appartient à la collection
  • Journal officiel de la République française 1488-III ISSN 0767-4538
Autre variante du titre
  • [Produits de la mer et d'eau douce.]
Classification décimale Dewey
  • 363.192 60944 21
Sujet(s)
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