Monographie

Précis de chimie industrielle : à l'usage 1° des écoles d'arts et manufactures et d'arts et métiers : 2° des écoles préparatoires aux professions industrielles : 3° des fabricants et des agriculteurs / par A. Payen ; Camille Vincent

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Titre(s)

• Précis de chimie industrielle : à l'usage 1° des écoles d'arts et manufactures et d'arts et métiers : 2° des écoles préparatoires aux professions industrielles : 3° des fabricants et des agriculteurs / par A. Payen ; Camille Vincent

Contient

• Chimie minérale 1
• Chimie organique 2
• Planches 3

Auteur(s)

• Payen, Anselme (1795-1871)

Autre(s) auteur(s)

• Vincent, Camille Philippe (1839-1911)

Mention d'édition

• 6e édition revue et mise au courant des dernières découvertes scientifiques

Publication

• Paris : Librairie Hachette et Cie, 1877-1878

Description matérielle

• 3 vol. (832 p.; 1014 p.; 47 pl. depl.) : ill. en noir et en coul. ; 23 cm

Classification décimale Dewey

• 660.28

Sujet - Nom commun

• Chimie industrielle -- 19e siècle
• Chimie organique -- 19e siècle
• Industries agroalimentaires -- 19e siècle

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