Monographie

Les fermentations

Type de contenu
  • Texte
Titre(s)
  • Les fermentations
Auteur(s)
Mention d'édition
  • 3e éd
Adresse bibliographique
  • Paris : Germer Baillière et Cie, 1879
Description matérielle
  • 284 p. : fig. ; in-8
Collection
  • Bibliothèque scientifique internationale 13
Appartient à la collection
  • Bibliothèque scientifique internationale 13
Sujet(s)
Lien copié.
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