Monographie

List of foods used in Africa / Claude Jardin,...

Titre(s)

• List of foods used in Africa / Claude Jardin,...

Auteur(s)

• Jardin, Claude

Editeur, producteur

• Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 1967

Description matérielle

• 1 vol. (VII-320 p.) ; 28 cm

Classification décimale Dewey

• 338.1/9/6

Note sur l'édition et l'histoire bibliographique

• A joint publication of the Food Consumption and Planning Branch, Nutrition Division, FAO, Rome and Nutrition Section, Office of International Research, National Institutes of Health, Bethesda, Maryland

Note sur les bibliographies et les index

• Bibliogr. p. 270-316. Index

Sujet - Nom commun

• Aliments -- Approvisionnement -- Afrique
• Aliments -- Consommation -- Afrique

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