Monographie

Le foie gras [Texte imprimé]

Type de contenu

• Texte

Type de médiation

• sans médiation

Titre(s)

• Le foie gras [Texte imprimé]

Editeur, producteur

• Issy-les-Moulineaux : les Éd. culinaires [pour "Le Figaro"], DL 2006
• (impr. en Italie)

Description matérielle

• 1 vol. (110 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm

Collection

• Ma cuisine 03

ISBN

• 978-2-84123-130-0

Appartient à la collection

• Ma cuisine (Paris) 1954-8281 3

Autres classifications

• 640

Classification décimale Dewey

• 641.665 97 23

Note(s)

• Index

Sujet - Nom commun

• Cuisine (foie gras)

Lien copié.

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