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Street food coréenne se réinvente sans cesse (La) [[périodique] ] / Anica Kim

  • Street food coréenne se réinvente sans cesse (La) [[périodique] ] / Anica Kim
  • 23/05/24
  • p.44
  • 1154-516X
  • Source : Nikkei Asia (Tokyo).
  • 1
  • Elle a été popularisée dans le monde par la K-pop ou des films et des séries comme "Squid Game". En retour, la street food coréenne absorbe de multiples influences étrangères et intègre des ingrédients venus d'ailleurs.
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