Monographie

La table des français : une histoire culturelle : XVe-début XIXe siècle / Florent Quellier

  • Texte
  • La table des français : une histoire culturelle : XVe-début XIXe siècle / Florent Quellier
  • Rennes Presses universitaires de Rennes DL 2007
  • 1 vol. (274 p;); 24 cm
  • Histoire ISSN 1255-2364
  • Histoire ISSN 1255-2364
  • Bibliogr. p. 241-249. Index
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