Monographie

Le lait [Texte imprimé] : physiologie, analyse, utilisation / par A. Monvoisin

Titre(s)
  • Le lait [Texte imprimé] : physiologie, analyse, utilisation / par A. Monvoisin
Auteur(s)
Mention d'édition
  • 2e édition
Editeur, producteur
  • Paris : Asselin et Houzeau, 1920
Description matérielle
  • 1 vol. (XII-539 p.) : ill. ; 20 cm
Note(s)
  • Avec 73 figures dans le texte dont 8 en couleurs.
Sujet - Nom commun
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